¿Estudiar cómo hacer una deliciosa cerveza?

Ya este año está llegando a la mitad y aún te encuentras embebido buscando eae online opiniones de master en administración mientras tus amigos comparten unas cervezas cada viernes por la noche. Si lo piensas mejor, quizás lo que deberías hacer es un máster, de los que son organizados por la Escuela Superior de Cerveza y Malta y la Universidad de Alcalá. Se trata de un curso que te permitirá adquirir una amplia y profunda visión acerca de lo que es la ciencia y la tecnología cerveceras. Del mismo modo, se trata de una especialización práctica para su elaboración, envasado y desarrollo de un proyecto cervecero de actividad investigadora.

Tal desempeño no sólo ocurre a partir de la transferencia directa de los conocimientos, sino también surgen de la creación de espacios de reflexión acompañados del debate en donde suelen tratarse aspectos conceptuales y metodológicos que son de gran interés para el desarrollo de la maestría. Si deseas cursar dichos estudios, es indispensable que con anterioridad hayas alcanzado alguno de estos niveles de estudios: Grado universitario, Máster o Doctorado.

Objetivos de este curso

En este tipo de estudios es importante proporcionar al estudiante de conocimientos teóricos y prácticos, pero también científicos y tecnológicos que le serán necesarios para la obtención de su formación profesional de posgrado, sobre todo para aquellas personas que desean desarrollar su actividad dentro del sector cervecero, maltero e industrias afines.

¿A quién se encuentra dirigido el curso?

Dichos estudios se encuentran dirigidos a personas que cuenten con un título universitario de Grado pero que además deseen adquirir una amplia y profunda visión sobre la Ciencia y la Tecnología Cerveceras.

¿Qué se requiere?

Siempre será importante contar con un título universitario de Grado, pero además, también de dedicación plena al estudio que se llevara a cabo durante los 6 meses de su impartición.

Titulación

Máster en Ciencia y Tecnología Cervecera Título emitido por la Universidad de Alcalá.

¿Qué es lo que hace que este curso sea diferente a los demás?

El Máster en Ciencia y Tecnología Cervecera es impartido a manos del departamento de Ciencias Biomédicas (Unidad de Nutrición y Bromatología) de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Alcalá de Henares y las instalaciones de la Asociación Española de Técnicos de Cerveza y Malta (AETCM) en las instalaciones de su nave industrial que se encuentra situada en Coslada (Madrid). Para realizar la labor docente, la institución dispone de los medios que ha sido aportados por la Universidad de Alcalá de Henares, entre ellos aulas, laboratorios, biblioteca, ordenadores, conjuntamente con las instalaciones del centro de I+D+i de la Asociación Española de Técnicos de Cerveza y Malta. Además, cuentan con un aula de formación multidisciplinar, una planta piloto de cervecería para la realización de las prácticas de fabricación y envasado y unos laboratorios de análisis físico- químico, cromatográfico y microbiológico, dotados con equipamiento específico para la realización de controles y validaciones del proceso industrial cervecero.

Luego de haber solicitado información para el ingreso, la persona que es responsable académica ubicara al interesado con el fin de explicarte todos los detalles relacionados con la convocatoria y también para explicar el procedimiento de inscripción, las facilidades de pago y los plazos de matrícula.